Главная

Корзина (0)

Бабушкин суп 450 гр

455.00

Описание

Состав:

  • морковь,
  • горошек,
  • стручковая фасоль,
  • брюссельская капуста,
  • цветная капуста,
  • петрушка,
  • зелень петрушки.

Характеристика:

  • Бренд: Poltino
  • Единицы измерения: упаковка 450 гр
  • Количество в упаковке: 12 шт

Способ приготовления:

Содержимое упаковки (не размораживая) всыпать в мясной бульон или в 1 литр кипящей воды, добавив бульонный кубик. Довести до кипения и варить около 10 минут. Добавить сметану и приправы по вкусу.

Приготовим сами:

Рисовый суп с цветной капустой и спаржевой фасолью. Всегда выручит в пост овощной суп. Просто, вкусно и полезно. А еще и с овощами. Объедение. Нет свежих овощей? Подойдут и замороженные.

Ингредиенты:

  • фасоль зеленая стручковая (спаржевая) — 200 гр;
  • капуста цветная — 300 гр;
  • картофель — 2-3 штуки;
  • морковь — 1 штука;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • рис — 0,3-0,5 стакана;
  • масло растительное — 30 гр;
  • перец — по вкусу;
  • соль — по вкусу;
  • зелень — по вкусу;
  • вода — 2,5 л.

Способ приготовления:

Поставить на огонь кастрюлю с водой, вскипятить. Почистить, помыть и нарезать кусочками картофель. Промыть рис. В кипящую воду опустить картофель и рис. Варить 20 минут под крышкой на небольшом огне.

Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке. Лук репчатый почистить, помыть и нарезать кубиками. Помыть и мелко нарезать зелень. Когда картофель будет готов, добавить цветную капусту и спаржу.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и морковь. Тушить на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и морковь. Тушить на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты. Рисовый суп из цветной капусты со спаржей готов. Подавать со свежей зеленью. Приятного аппетита!

питательная ценность:
белок углеводы жиры значения энергии
3,0 5,2 0,3 44 ккал

Написать в WhatsApp