Брокколи «VICI» 400 гр

Состав:

• капуста брокколи

Характеристика:

• Бренд : VICI
• Единицы измерения: 400 гр
• Количество в упаковке: 20 шт

Описание:

Для лучшего сохранения полезных свойств продукта, капусту брокколи не рекомендуется готовить более пяти минут. При обычном отваривании брокколи теряет часть полезных свойств, поэтому лучше готовить её в микроволновке на пару, это позволяет предотвратить потерю витаминов. Отваренная на пару, она остается хрустящей. Капусту брокколи готовят в кляре, подают с соусом, варят из неё супы, делают рагу и пюре. Разработана особенная диета, предполагающая употребление этого овоща, как основного блюда. Вареную брокколи подают в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Она хорошо сочетается с птицей и овощами в салатах, запеканках и других блюдах. Капуста брокколи, несомненно, является очень ценным овощем, подходящим для ежедневного употребления и благотворно влияющим на организм.

Приготовим сами:

Омлет с брокколи в духовке. Полезный омлет с брокколи отлично подойдет для завтрака. Омлет запекается в духовке, что еще больше увеличивает его пользу.

Ингредиенты:

• брокколи — 250 гр;
• яйца — 2 штуки;
• молоко — 150 мл;
• соль — по вкусу;
• масло сливочное — 10 гр.

Способ приготовления:

Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом. Брокколи отварите 5 минут в подсоленной воде, затем воду слейте. Выложите брокколи в подготовленную форму. Яйца с молоком взбейте вилкой. Посолите. Залейте брокколи яичной смесью. Запекайте омлет с брокколи в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Ориентируйтесь на желаемую консистенцию готового омлета. Приятного аппетита!

питательная ценность: