Главная

Корзина (0)

Вишня без косточки 10 кг (цена за коробку)

17,800.00

Категория:

Описание

Состав:

  • вишня без косточки

Характеристика:

  • Бренд: Poltino
  • Единицы измерения: упаковка 10 кг
  • Количество в упаковке: коробка

Способ приготовления:

Замороженные фрукты посыпать сахаром, оставить до размораживания, украсить взбитыми сливками. Можнo использовать для приготовления фруктовых супов, компотов, коктейлей, вареников, пирогов, украшения тортов, желе, киселей.

Приготовим сами:

Блинный торт со сметанным кремом и вишней. Торт из блинчиков с вишней и сметанным кремом — отличное угощение на Масленицу! Собирается этот блинный торт по принципу торта «Монастырская изба», а это значит, что его разрез получается эффектным и аппетитным!

Ингредиенты:

  • блинчики тонкие — 15 штук (диаметром 22 см);
  • сметана 20% жирности — 500 гр (масса сметаны до отвешивания);
  • вишни — 600 гр (масса замороженных ягод с косточками);
  • сахарная пудра — 5 столовых ложек;
  • шоколад — 50 гр.

Способ приготовления:

Блинчики для этого торта нужны тонкие. Готовить можно блинчики на йогурте. Вы можете приготовить блинчики по своему любимому рецепту, нужно получить 15 блинчиков диаметром 22 см.

Сметанный крем для блинного торта нужно готовить из жирной густой сметаны. Если сметана жидкая или вы не уверены, что после взбивания крем будет стабильным, сметану лучше отвесить. Для этого выложите сметану в несколько слоёв марли и подвесьте на ночь для стекания сыворотки.

Вишни для торта можно использовать свежие, замороженные или консервированные. Здесь берем замороженные вишни без косточек. Итак, блинчики готовы, можно приступать к приготовлению крема для блинного торта. Для этого отвешенную (густую) сметану переложите в миску, всыпьте сахарную пудру. Взбейте сметану с сахарной пудрой с помощью миксера (пару минут). Сметанный крем готов!

На тарелку выложите блинчик. С одной стороны блинчика выложите вишни в ряд. И сверните блинчик с вишней в трубочку. Таким же образом сверните остальные блинчики с вишней. На тарелку выложите 5 блинных рулетиков с вишней. Смажьте первый слой блинчиков с вишней частью сметанного крема. Сверху поместите ещё 4 рулетика, смажьте кремом. Затем выложите 3 рулетика и снова крем. Теперь выложите ещё 2 рулетика и крем. Сверху выложите последний блинный рулетик. Смажьте торт из блинов сметанным кремом сверху и с боков оставшимся сметанным кремом.

Поставьте блинный торт с вишней и сметанным кремом в холодильник минимум на 2 часа. Перед подачей к столу украсьте торт из блинов растопленным шоколадом.Блинный торт со сметанным кремом и вишней станет настоящим украшением стола! Он вкусный, большой и довольно-таки оригинальный. Приятного аппетита!

питательная ценность:
белок углеводы жиры значения энергии
0,9 9,9 0,4 49 / 206

Написать в WhatsApp