Описание
Состав:
- Состав мороженого: вода, сахар, масло сливочное, молоко сухое цельное и обезжиренное, сгущенное молоко ( сахар, лимонная кислота, стабилизатор пектин, ароматизатор сгущенки идентичный натуральному), глазурь шоколадная (сахар, заменитель какао-масла, кокосовое масло, какао-порошок, эмульгатор лецитин, натуральный ароматизатор ванилин), сыворотка сухая подсырная, стабилизатор-эмульгатор, ароматизатор ванильный идентичный натуральному, натуральный пищевой краситель каротин.
- Состав вафли: мука пшеничная, масло подсолнечное, крахмал картофельный, вода сахар, эмульгатор лецитин, соль поваренная, сода пищевая, натуральный пищевой краситель аннато.
Характеристика:
- Бренд : Инмарко
- Единицы измерения: 80 гр
- Количество в упаковке: 24 шт
Описание:
Пломбир со сгущенкой — отличный выбор для ценителей насыщенного вкуса! Пломбир и сгущенка – «Золотой стандарт» объединил два с детства любимых вкуса в одном десерте. Настоящая мечта для маленьких и взрослых сладкоежек!
Приготовим сами:
Простой рецепт мороженого со сгущенкой. Домашний рецепт мороженого очень прост в исполнении. Такое лакомство способно разнообразить традиционное меню. Домашнее мороженое со сгущенкой обязательно приведет в восторг всех членов вашей семьи. Подавать его можно с сиропом и ягодами, орешками и шоколадом. Подобный десерт любой стол сделает праздничным, и будет лишний повод для того, чтобы окружающих смогли восхитить ваши кулинарные способности.
Ингредиенты:
- сливки (33-35%) 600 мл;
- сгущенка вареная 1 банка.
Способ приготовления:
Взбить охлажденные сливки с помощью блендера или миксера до образования мягких гребней. Не переставая взбивать, влить в сливки сгущенное молоко. В зависимости от количества сгущенного молока, можно регулировать сладость готового мороженого — чем больше будет сгущенки, тем более сладким получится лакомство.
Переложить полученную смесь в пластмассовый контейнер, накрыть его крышкой либо пищевой пленкой и убрать в морозильную камеру на 40-60 минут.
Когда смесь станет застывать, следует достать контейнер из морозилки, а затем взбить мороженое с помощью миксера или блендера (взбивание даст возможность измельчить кристаллики льда и получить гладкую и однородную мороженую массу).
Убрать обратно в морозильную камеру мороженое еще на 1 час, а потом снова достать и взбить. Затем масса опять убирается в морозилку на 2 часа.
Перед тем, как подавать мороженое, его следует вынуть из морозильной камеры и подержать в холодильнике около 20 минут.
питательная ценность:
белок | углеводы | жиры | значения энергии |
---|---|---|---|
3,8 | 30,2 | 17,6 | 265 ккал |