Главная

Корзина (0)

Золотой Стандарт «Новый пломбир» маленький брикет 94 гр

270.00

Категория:

Описание

Состав:

  • молоко коровье цельное, масло сливочное, молоко цельное сгущенное с сахаром, вода, сахар-песок, молоко сухое цельное, сухой глюкозный сироп, стабилизатор-эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, камедь плодов рожкового дерева, карбоксиметилцеллюлоза), ароматизатор «Ваниль», идентичный натуральному. Вафли: мука пшеничная, масло растительное, эмульгатор лецитин, яичный порошок, сода питьевая, соль, пищевая добавка «Биобейк CHW»

Характеристика:

  • Бренд : Инмарко
  • Единицы измерения: 94 гр
  • Количество в упаковке: 21 шт

Описание:

Приготовим сами:

Мороженое на молоке. На три порции.

Ингредиенты:

  • яйцо- 2 штуки;
  • сахар- 4 столовые ложки;
  • ванилин- 2 гр;
  • молоко- 2 стакана.

Способ приготовления:

В тарелке растереть хорошо яйца и сахар. Ввести ваниль, молоко и миксером перемешать.

Сделать водяную баню. В кастрюлю вылить подготовленную смесь. Постоянно помешивать. Подогреть до 80-85 градусов. Если передержать, то яйцо свернётся. Смесь начнёт немного загустевать. Чтобы исключить ошибки при определении, загустела смесь или нет, лучше купить термометр, который показывает температуру до +100 градусов С. Снять с огня, остудить.

Мороженое готово к заморозке. Каждые 30 минут желательно перемешивать. Будет готово через 5-6 часов.

питательная ценность:
белок углеводы жиры значения энергии
3,1 18,8 8,8 171,2 ккал

Написать в WhatsApp