Главная

Корзина (0)

Китайская смесь 450 гр

565.00

Описание

Состав:

  • красный перец,
  • морковь,
  • pостки фасоли Мунг,
  • лук–порей,
  • китайские грибы,
  • лук,
  • побеги бамбука,
  • белая капуста.

Характеристика:

  • Бренд: Poltino
  • Единицы измерения: упаковка 450 гр
  • Количество в упаковке: 12 шт

Способ приготовления:

Содержимое упаковки (не размораживая) высыпать на разогретый жир. Тушить до готовности овощей (10-15 мин), добавить китайские специи по вкусу. Подавать как горячее блюдо с мясом или с рисом как вегетарианское блюдо.

Приготовим сами:

Курица с овощами по-китайски. Это блюдо относится к экспресс-обедам при наличии замороженной смеси китайских овощей.

Ингредиенты:

  • грудка куриная — 2 штуки;
  • «Китайская смесь» или «Смеь китайских овощей для жарки») — 1 упаковка;
  • уксус (рисовый) — 1 чайная ложка;
  • соевый соус — 4 столовые ложки;
  • приправа (китайская, 5 специй) — 0,5 чайной ложки;
  • вода — 1 стакан;
  • соус (чили сладкий) — 1 чайная ложка;
  • перец сычуаньский — 0,5 чайной ложки;
  • имбирь (рубленый) — 0,5 чайной ложки;
  • карри — 0,5 чайной ложки;
  • крахмал кукурузный (для загустения соуса).

Способ приготовления:

Грудку порезать тонкими полосками. Залить соевым соусом, рисовым уксусом, смесью специй, перцем и имбирем. Промариновать около 20 минут.

В воке разогреть масло (оптимально кунжутное), обжарить минуту, перемешать и жарить еще 5 минут. Добавьте соус чили, карри, перемешать, пока они не соединятся, и бросать смесь китайских овощей, не размораживая. Полить все полстаканом воды, тушить, накрыв, изредка помешивая.

Через 10-15 минут, когда овощи станут мягкими, 1 столовую ложку кукурузного крахмала взболтать в полстакане воды и вылить к овощам.

Перемешать и подождать, пока она не загустеет. Подавать с рисом. Посыпать семенами кунжута. Приятного аппетита!

питательная ценность:
белок углеводы значения энергии
1,8 4,0 0,3 31 / 129

Написать в WhatsApp