Описание
Состав:
- клубника;
- слива с косточкой;
- черноплодная рябина;
- красная смородина;
Характеристика:
- Бренд: Poltino
- Единицы измерения: упаковка 2,5 кг
- Количество в упаковке: 4 шт
Способ приготовления:
Замороженные ягоды сразу выкладываем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Всыпаем сахар 3 столовые ложки на 1 литр воды. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. Огонь выключаем и накрываем кастрюлю крышкой. Оставляем напиток остывать и настаиваться.
Замороженные фрукты посыпать сахаром, оставить до размораживания, украсить взбитыми сливками. Можно использовать для приготовления фруктовых супов, компотов, коктейлей, вареников, пирогов, украшения торта, желе, киселей.
Приготовим сами:
Компот из замороженных ягод на сахарном сиропе.
Ингредиенты:
- ягоды на выбор 500 гр;
- сахар 1,5-2 стакан;
- вода 2-2,5 л.
Способ приготовления:
Для начала готовим сироп с добавлением сахара. Для этого возьмите большую кастрюлю и высыпьте в нее весь сахар. Пусть Вас не смущает относительно большое его количество, имейте в виду, что готовите сладкий сахарный сироп.
После этого залейте водой и оставьте на огне до кипения. Чтобы сахар растворился быстрее, отрегулируйте огонь на уровне ниже среднего, и постоянно помешивайте жидкость.
Как только вода закипит, возьмите замороженные ягоды и добавьте в сироп аккуратно размешивая. После этого сделайте огонь меньше и прикройте кастрюлю крышкой (но не плотно).
Варите компот около 10-12 минут. Непродолжительное время варки позволяет сохранить максимум полезных веществ и витаминов.
питательная ценность:
белок | углеводы | значения энергии | |
---|---|---|---|
1,1 | 6,0 | 0,3 | 64 |