Главная

Корзина (0)

Крабовое мясо 200 гр (имитация из сурими)

710.00

Категория:

Описание

Состав:

  • фарш рыбный сурими, вода, крахмал пшеничный, масло рапсовое или подсолнечное,соль, сахар, белок яичный, пищевые добавки: ароматизатор идентичный натуральному крабовый, , загуститель: каррагинан, красители: кармины, маслосмолы паприки, диоксид титана

Характеристика:

  • Бренд : VICI
  • Единицы измерения: 200 гр
  • Количество в упаковке: 25 шт

Описание:

Крабовые палочки Vici охлажденные 200 гр приготовлены из рыбного фарша (сурими) по особой технологии, придуманной в Японии 900 лет назад. Для производства крабовых палочек используются только белые виды рыбы (хек, минтай или треска). Благодаря высокому содержанию белка и практически полному отсутствию жира, они подходят и для диетического, и для спортивного питания. Аппетитные палочки с розовыми прожилками по вкусу и запаху очень похожи на краба, их можно употреблять как в чистом виде, так и для приготовления салатов и закусок. Продукт не требует термической обработки. Не содержит консервантов.

Приготовим сами:

Крабовые палочки в кляре и панировочных сухарях. Простая закуска — крабовые палочки в кляре и панировочных сухарях. Приготовить крабовые палочки, жаренные в кляре, можно очень быстро.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 штуки;
  • крабовые палочки (размороженные или охлажденные) – 200 гр;
  • майонез – 2 столовые ложки;
  • мука пшеничная – 5 столовых ложек;
  • сухари панировочные – 6 столовых ложек;
  • масло растительное для жарки – 60 мл;
  • соль – по вкусу;
  • перец черный молотый – по вкусу.

Способ приготовления:

Будем жарить 100 г крабовых палочек, уменьшив соответственно вполовину все ингредиенты. Готовим тесто-кляр. Для этого в миску разбиваем яйцо. Добавляем майонез. Далее подсыпаем пшеничную муку. Солим, перчим. Можно использовать и другие специи и пряности. По желанию в кляр можно добавить рубленую зелень. Все ингредиенты в миске перемешиваем тщательно.

Поочередно опускаем крабовые палочки в приготовленный кляр. Затем крабовые палочки обваливаем в панировочных сухарях. Выкладываем крабовые палочки на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем крабовые палочки в горячем масле на среднем огне несколько минут, переворачивая. Цвет крабовых палочек в кляре и сухарях должен стать насыщенно золотистым. Но следим, чтобы палочки не пережарились.

Аппетитные жареные крабовые палочки в кляре и панировочных сухарях готовы. Подаем закуску горячей, но можно и в любом виде. (Вкусно с каким-нибудь соусом, например сметанно-чесночным.) Приятного аппетита!

питательная ценность:
белок углеводы жиры значения энергии
7,0 не менее 0,2 не менее 10,0 69,8 ккал

Написать в WhatsApp