Крыло куриное (лоток) 800 гр (цена за кг)

Состав:

• крыло куриное

Характеристика:

• Бренд :
• Единицы измерения: 800 гр
• Количество в упаковке: 8 шт

Описание:

Приготовим сами:

Куриные крылышки, запечённые с рисом. Рис и курица – замечательное сочетание. А куриные крылышки, запечённые с рисом, в духовке – это очень вкусно! Рис при запекании пропитывается ароматом курицы и пряностей – в итоге приобретает интересный и насыщенный вкус. Подайте такое блюдо на ужин или обед!

Ингредиенты:

• крылышки куриные — 800 гр;
• рис — 350 гр;
• лук репчатый — 100 гр;
• масло растительное — 90 мл (6 столовых ложек);
• морковь — 200 гр;
• соль — по вкусу;
• зира (семена) — 1 чайная ложка;
• карри молотый — 1 чайная ложка;
• чеснок — 4-5 зубчиков;
• перец молотый (смесь или чёрный) — 0,5 чайной ложки;
• лавровый лист — 3 штуки;
• вода — 700 мл.

Способ приготовления:

Каждое крылышко разрезаем на две части и складываем в миску. К крылышкам добавляем 2 столовые ложки растительного масла, соль, зиру, карри и смесь перцев. Перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой или крышкой и оставляем на 30 минут мариноваться.

Морковь очищаем и натираем на тёрке для корейской моркови или нарезаем соломкой. Репчатый лук очищаем и нарезаем кубиками. На разогретую с 2 столовыми ложками масла сковороду выкладываем лук и обжариваем, помешивая, до прозрачности, около 3-4 минут. Затем добавляем на сковороду 1 столовую ложку масла и выкладываем к луку морковь. Затем добавляем на сковороду 1 столовую ложку масла и выкладываем к луку морковь.

Рис промываем и выкладываем на сковороду к луку и моркови, добавляем молотый перец и соль. Ещё раз перемешиваем и снимаем с огня. Включаем духовку для разогрева до 200 градусов. Форму для запекания смазываем 1 столовой ложкой растительного масла. В форму равномерным слоем выкладываем рис. На рис выкладываем подготовленные крылышки. Чеснок очищаем и выкладываем к крылышкам. Добавляем лавровые листики. Заливаем куриные крылышки с рисом 700 мл воды.

Форму с рисом и крылышками накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку на 50 минут. Затем снимаем фольгу. И продолжаем запекать без фольги ещё 20-30 минут. Куриные крылышки, запечённые с рисом, готовы. Перекладываем рис с крылышками на тарелку и подаём к столу. Приятного аппетита!

питательная ценность: