Главная

Корзина (0)

Крыло Цыпленка Бройлера упаковано в лоток 800 гр (цена за кг)

1,150.00

Нет в наличии

Категория:

Описание

Состав:

  • крыло цыпленка бройлера замороженное

Характеристика:

  • Бренд : Петруха
  • Единица измерения: 800 гр
  • Количество в упаковке: 16 шт

Описание:

ALFOOR — это качественные продукты из птицы для всей семьи, которые делают жизнь наших потребителей здоровой и вкусной! Продукция под ТМ «ALFOOR» ориентирована на рынки дальнего зарубежья. Процесс производства продукции находится под постоянным контролем и надзором представителей сертификационного центра HALAL.

Приготовим сами:

Крылышки куриные в горчичном соусе. Румяные аппетитные куриные крылышки в горчичном соусе украсят любой гарнир и будут прекрасной закуской к пиву. Готовятся куриные крылышки в рукаве для запекания.

Ингредиенты:

  • крылышки куриные — 1 кг;
  • майонез — 100 мл;
  • горчица — 50 мл;
  • специи для курицы — 2 столовые ложки;
  • соль — по вкусу.

Способ приготовления:

Крылышки промыть, осушить салфеткой. Приготовить соус для куриных крылышек. В миске смешать, майонез, горчицу, специи. Крылышки посолить, натереть специями. Обмакнуть крылья в соус. Переместить крылышки в рукав для запекания, закрепить его с двух сторон. Запекать куриные крылышки в соусе в духовке при температуре 200 градусов 30-35 минут до золотистой корочки.
Куриные крылышки в горчичном соусе готовы. Приятного аппетита!

Глазированные куриные крылышки по-азиатски. Перепробовав все «популярные» части курицы, захотелось чего-то совершенно нового. Вот тут и появился рецепт крылышек в духовке, глазированных во вкусном медово-соевом соусе.

Ингредиенты:

  • крылышки куриные – 1 кг (10-12 штуки);
  • соевый соус – 125 мл;
  • мед – 125 мл;
  • чеснок – 2 зубка;
  • имбирь свежий – 10 гр;
  • специи для курицы;
  • соль;
  • перец.

Способ приготовления:

Крылышки промываем, обсушиваем и удаляем (при наличии) третью, самую маленькую «фалангу». Она обычно не имеет особой пищевой ценности, зато в виду своего размера, начинает «гореть», при том, что большая часть куриного крыла в этот момент может быть еще не готова. Замаринуем крылья на 30 минут с солью и черным перцем.

В это время приготовим медовый соус для глазировки: вливаем в небольшую емкость, которую впоследствии можно поставить на конфорку, соевый соус, добавляем мед (можно засахарившийся, так как соус в дальнейшем подвергается тепловой обработке). Всыпаем специи для курицы или специальные пряности для приготовления блюд в восточном, азиатском стиле. Выдавливаем через чеснокодавилку чеснок, кладем туда же измельченный и очищенный от кожуры свежий имбирь. Ставим на огонь и прогреваем соус, но не доводим его до активного кипения. Даем время, чтобы имбирь, чеснок и пряности раскрыли все свои вкусы.

Крылышки раскладываем на противень, застеленный фольгой. Духовка должна быть уже готова и раскалена до 200 градусов. Наносим кисточкой глазурь с кусочками имбиря и чеснока на каждое крылышко. Ставим в духовку и устанавливаем таймер на 7-10 минут. Через 7-10 минут извлекаем противень, снова наносим глазурь на крылья, помещаем в жар духовки. Повторяем такие действия еще 2-3 раза, с кратковременным интервалом в 3-5 минут.

Общее время запекания крыльев – около 30 минут. В самом конце процесса крылья приобретут насыщенный карамельный цвет, который появится на корочке благодаря меду и соевому соусу. Глазированные крылья по-азиатски готовы! Приятного аппетита!

питательная ценность:
белок углеводы жиры значения энергии
14,1 13,4 177,0 ккал

Написать в WhatsApp