Главная

Корзина (0)

Магнат эскимо «Карамель» 74 гр

350.00

Категория:

Описание

Состав:

  • сливочное ванильное мороженое (вода, сахар, масло сливочное, сухое молоко, глюкозно-фруктозный сироп, сыворотка сухая, концентрат сывороточного белка, стабилизаторы (гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, каррагинан, карбоксиметилцеллюло­за), эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, натуральный ароматизатор ванили, краситель каротин), молочный шоколад (сахар, масло какао, какао тертое, молоко сухое цельное, молочный жир, эквивалент масла какао, эмульгатор лецитин, ароматизатор ванилин), карамельный соус (вода, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, молоко сухое обезжиренное, кокосовое масло, карамельный сироп (глюкозный сироп, сахар, вода, регулятор кислотности лимонная кислота), стабилизаторы (Е1422, каррагинан), красители (сахарный колер III, аннато), ароматизатор тоффи, эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот), соль иодированная, консервант сорбат калия), глазурь жировая какаосодержащая (кокосовое масло, сахар, какао-порошок, молоко сухое обезжиренное, сыворотка сухая, эмульгатор лецитин, ароматизатор ванилин)

Характеристика:

  • Бренд : Инмарко
  • Единицы измерения: 74 гр
  • Количество в упаковке: 20 шт

Описание:

Мороженое эскимо сливочное ванильное с глазурью и карамельным соусом в молочном шоколаде.

Приготовим сами:

Мороженое и пломбир ванильные. Каждый ребенок знает – нет ничего вкуснее, чем мороженое пломбир! Вкус летних каникул, прохлада в жаркий день, воспоминание об отдыхе у моря – вот, что такое мороженое пломбир. А пломбир, рецепт которого здесь описан, самый вкусный, потому что приготовлен мамиными руками и «родился» у тебя на глазах!

Ингредиенты:

  • желток 6 штук;
  • белок 6 штук или сливки взбитые 500 гр;
  • сахар 250 гр;
  • молоко сырое 750 гр;
  • ваниль палочка 0,5-1 штуки.

Способ приготовления:

Растереть добела желтки с сахаром. Развести сырым молоком и положить половину или целую палочку нарезанной кусочками ванили. Поставить на огонь и довести до кипения, непрерывно мешая, чтобы смесь не свернулась. Если сворачивание смеси все-таки произойдет, надо процедить ее через сито. Как только закипит, снять с огня, перелить в фарфоровую, эмалированную или глиняную посуду и мешать дальше, пока не остынет.

Затем смешать с взбитыми в крутую пену белками. Процедить и влить в мороженицу.

Если приготовляется пломбир, то охлажденную смесь надо смешать со взбитыми в крепкую пену сливками, а не с взбитыми в пену белками, и так влить массу в форму.

Приготовьте своим детям такое мороженое пломбир, думаю они будут с радостью не только есть его, но и помогать готовить.

питательная ценность:
белок углеводы жиры значения энергии
3,0 35,0 20,0 339 ккал

Написать в WhatsApp