МАХ фруктовый лед «АПЕЛЬСИН» 60 гр

Состав:

• вода, сахар, сироп глюкозы, сливочное масло, концентрированный апельсиновый сок, заменитель молочного жира, стабилизатор-эмульгатор сыворотка сухая подсырная, натуральный ароматизатор апельсина, натуральные пищевые красители регулятор кислотности лимонная кислота

Характеристика:

• Бренд : Инмарко
• Единицы измерения: 60 гр
• Количество в упаковке: 40 шт

Описание:

Мороженое — освежающий десертный пищевой продукт. Теперь и ты сможешь стать участником приключений с новым апельсиновым льдом от Макса! Натуральный замороженный апельсиновый сок с добавлением фруктов и сливочного мороженого. Наряду с приятным вкусом обладает высокой калорийностью и хорошей усваиваемостью. Большинство видов мороженого содержат необходимые для питания белки, жиры, углеводы, минеральные соли и витамины

Приготовим сами:

Мороженое «Черничный чизкейк».

Ингредиенты:

• молоко сгущенное 300 мл;
• обезжиренный сыр филадельфия 200 гр;
• крем-фреш 150 гр;
• черника 1,5 стакана;
• сок лимона 1 чайная ложка;
• сахар ванильный 1/3 стакана;
• печенье песочное 50 гр.

Способ приготовления:

В ГЛУБОКОЙ кастрюле смешайте сыр филадельфия, сгущенное молоко и крем-фреш. Слегка взбейте массу, плотно накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2–4 часа.

ПРИГОТОВЬТЕ черничный соус. Соедините в сотейнике чернику, 1/4 стакана воды, 1 чайную ложку лимонного сока, 1/4 воды и 1/3 стакана сахара. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Убавьте огонь и готовьте еще 10 минут, помешивая, до загустения сиропа. По истечении времени снимите с огня и остудите. Перелейте соус в чистую емкость до использования.

ЗАГРУЗИТЕ песочное печенье в чистый блендер и измельчите в крошку. Пересыпьте в чистую тарелку до использования.

СПУСТЯ 2–4 часа достаньте сырную массу из холодильника, перелейте ее в фризер для мороженого и прокрутите в течение 20–40 минут. Наполните получившейся массой контейнер для мороженого.

ЗАПОЛНИТЕ 0,5 контейнера мороженым. На поверхности мороженого в хаотичном порядке распределите черничный соус. Обратным концом деревянной ложки аккуратно помешайте мороженое, вырисовывая ложкой цифру 8. Не смешивайте мороженое и соус в однородную массу. Черничная прослойка не должна полностью смешаться с мороженым. Сверху посыпьте мороженое слоем измельченного печенья. Повторите то же самое с оставшимися ингредиентами, то есть сделайте второй слой мороженого.

ЗАКРОЙТЕ контейнер и отправьте в морозильную камеру на 4 часа до подачи или дальнейшего хранения.

ЕСЛИ мороженицы нет, сразу перелейте мороженую массу в контейнер, вмешайте черничный соус и крошку печенья, в этом случае хорошо перемешайте и отправьте в морозильную камеру. Доставайте контейнер и перемешивайте содержимое каждые полчаса до застывания.

питательная ценность: