Мексиканская смесь 400 гр

Состав:

• перец сладкий,
• горошек зеленый,
• морковь,
• кукуруза зерно,
• фасоль стручковая

Характеристика:

• Бренд : VICI
• Единицы измерения: 400 гр
• Количество в упаковке: 20 шт

Описание:

Для смеси были отобраны только самые свежие и спелые овощи.

Приготовим сами:

Курица с рисом и мексиканской смесью в мультиварке. С рисом всегда есть место экспериментам и представим рецепт-дуэт, в котором куриное филе готовится одновременно с рисом и овощами. Курочка получается очень сочной, нежной, а рис с овощами рассыпчатым. В общем получается сытное, полезное, а главное вкусное блюдо на каждый день.

Ингредиенты:

• куриное филе — 600 гр;
• масло оливковое Extra Virgin — 20 мл;
• мексиканская овощная смесь — 400 гр;
• морковь — 1 штука;
• приправа для курицы — 5 гр;
• рис длиннозернистый — 140 гр;
• соль — 1 щепотка;
• соус соевый — 20 мл;
• чеснок — 2 зубчика.

Способ приготовления:

Приготовить заправку: смешать оливковое масло, соевый соус, приправу, соль, чеснок, выдавленный через пресс. Филе порезать, обмазать заправкой и оставить на 30 минут мариноваться. Завернуть мясо в фольгу. Готовить в режиме пароварка-мясо — 30 минут.

Подготовить рис и морковь. Рис хорошо промыть. Морковь натереть на тёрке. Воду вылить из кастрюли и положить рис, морковь, овощную смесь. Посолить и поперчить по вкусу, влить масло и воду. Чтобы рис получился рассыпчатым, берем соотношение риса и воды 1:1,5. Перемешать, поставить на кастрюлю чашу с курицей. Готовить в режиме рис. В мультиварке процесс займёт от 40 до 50 минут, в зависимости от объёма и сорта риса. Готовая курочка получается в соку.

А рис с овощами рассыпчатым. Подавать с зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!

питательная ценность: