Описание
Состав:
- перец сладкий,
- горошек зеленый,
- морковь,
- кукуруза зерно,
- фасоль стручковая
Характеристика:
- Бренд : VICI
- Единицы измерения: 400 гр
- Количество в упаковке: 20 шт
Описание:
Для смеси были отобраны только самые свежие и спелые овощи.
Приготовим сами:
Курица с рисом и мексиканской смесью в мультиварке. С рисом всегда есть место экспериментам и представим рецепт-дуэт, в котором куриное филе готовится одновременно с рисом и овощами. Курочка получается очень сочной, нежной, а рис с овощами рассыпчатым. В общем получается сытное, полезное, а главное вкусное блюдо на каждый день.
Ингредиенты:
- куриное филе — 600 гр;
- масло оливковое Extra Virgin — 20 мл;
- мексиканская овощная смесь — 400 гр;
- морковь — 1 штука;
- приправа для курицы — 5 гр;
- рис длиннозернистый — 140 гр;
- соль — 1 щепотка;
- соус соевый — 20 мл;
- чеснок — 2 зубчика.
Способ приготовления:
Приготовить заправку: смешать оливковое масло, соевый соус, приправу, соль, чеснок, выдавленный через пресс. Филе порезать, обмазать заправкой и оставить на 30 минут мариноваться. Завернуть мясо в фольгу. Готовить в режиме пароварка-мясо — 30 минут.
Подготовить рис и морковь. Рис хорошо промыть. Морковь натереть на тёрке. Воду вылить из кастрюли и положить рис, морковь, овощную смесь. Посолить и поперчить по вкусу, влить масло и воду. Чтобы рис получился рассыпчатым, берем соотношение риса и воды 1:1,5. Перемешать, поставить на кастрюлю чашу с курицей. Готовить в режиме рис. В мультиварке процесс займёт от 40 до 50 минут, в зависимости от объёма и сорта риса. Готовая курочка получается в соку.
А рис с овощами рассыпчатым. Подавать с зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
питательная ценность:
белок | углеводы | жиры | значения энергии |
---|---|---|---|
3,0 | 7,9 | 0,4 | 54 ккал |