Главная

Корзина (0)

Овощная смесь-7 2,5 кг

2,250.00

Описание

Состав:

  • стручковая фасоль,
  • брюссельская капуста,
  • лук-порей,
  • морковь,
  • цветная капуста,
  • кольраби,
  • сельдерей.

Характеристика:

  • Бренд: Poltino
  • Единицы измерения: упаковка 2,5 кг
  • Количество в упаковке: 4 шт

Способ приготовления:

Содержимое упаковки (не размораживая) высыпать на разогретый жир. Тушить до готовности овощей (10-15 мин), добавить китайские специи по вкусу. Подавать как горячее блюдо с мясом или с рисом как вегетарианское блюдо.

Приготовим сами:

Булгур с овощной смесью. Из булгура – крупы из обработанной кипятком, высушенной и пропаренной твёрдой пшеницы, распространённой в странах Ближнего Востока, а также на Балканах и в Средиземноморье, готовят, например, плов. Предлагается вегетарианское (веганское) или постное блюдо из булгура с овощами, которое может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу или рыбе – для всеядных. Доступно, быстро и разнообразит Ваше меню!

Ингредиенты:

  • булгур- 300 гр;
  • овощная смесь замороженная- 200 гр;
  • масло растительное для жарки- 6 столовых ложек;
  • перец красный жгучий- 0.25 чайной ложки;
  • паприка сухая- 1 чайная ложка;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

В сотейник налить растительное масло и высыпать булгур, обжарить пару минут. Залить крупу водой, в 2 раза выше булгура, посолить по вкусу и варить под крышкой 15-20 мин. Когда готово, дать еще постоять под крышкой, чтобы крупа пропарилась.

В сковороду налить растительное масло и выложить готовую овощную смесь, дать потомиться, посолить, посыпать паприкой и жгучим перцем.

К овощной смеси добавить готовый булгур, перемешать, подержать на огне 3 минуты.

Можно подавать! Можно оформить с помощью кольца. Приятного аппетита!

питательная ценность:
белок углеводы жиры значения энергии
2,0 3,5 0,5 126 / 31

Написать в WhatsApp