Главная

Корзина (0)

Овощной букет для жарки 400 гр

455.00

Описание

Состав:

  • стручковая фасоль,
  • брокколи,
  • шампиньоны,
  • лук,
  • перец.

Характеристика:

  • Бренд: Poltino
  • Единицы измерения: упаковка 400 гр
  • Количество в упаковке: 12 шт

Способ приготовления:

Содержимое упаковки (не размораживая) жарить, перемешивая, ок. 10 минут в разогретом масле. Приправить по вкусу. Можно подавать как вегетарианское блюдо или как гарнир.

Приготовим сами:

Pakoras — овощи в кляре. Пакоры – это обжаренные овощи в кляре. Блюдо получается необыкновенно вкусным и достаточно сытным. Этот рецепт может особенно пригодиться в дни поста.

Ингредиенты:

  • овощной букет для жарки- упаковка;
  • мука гороховая- 1 стакан;
  • петрушка свежая- 1 столовая ложка;
  • вода- 170 мл;
  • куркума- 1 чайная ложка;
  • перец чёрный- 1 чайная ложка;
  • соль с горкой- 1 чайная ложка;
  • сода- 0,5 чайной ложки;
  • масло растительное для жарки по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать куркуму, соль, чёрный перец, соду, муку и нарезанную зелень. Добавить воду и тщательно размешать.Кляр должен получиться однородным, без комочков.

Овощной букет разморозить, высушить. Брокколи разделить на соцветия.

В сковороде разогреть масло и все овощи поочерёдно опускать в кляр,чтоб он покрыл овощи полностью.Затем обжарить до румяной корочки.

Вкладывать на салфетку чтоб убрать лишний жир. Овощи готовы. Приятного аппетита!

питательная ценность:
белок углеводы значения энергии
2,1 3,2 0,3 29 / 123

Написать в WhatsApp