Главная

Корзина (0)

Овощной букет 450 гр

460.00

Описание

Состав:

  • стручковая фасоль,
  • брюссельская капуста,
  • цветная капуста,
  • морковь,
  • зеленый горошек.

Характеристика:

  • Бренд: Poltino
  • Единицы измерения: упаковка 450 гр
  • Количество в упаковке: 12 шт

Способ приготовления:

Содержимое упаковки (не размораживая) сварить в малом количестве подсоленной воды, отцедить, подавать как гарнир.

Приготовим сами:

Террин куриный с овощами. Террин получился почти диетический, легкий вкусный и очень ярко смотрится на столе. Прекрасная замена магазинным колбасам.

Ингредиенты:

  • филе куриное- 500 гр;
  • лук- 1 штука;
  • яйцо куриное- 1 штука;
  • сливки 20%- 200 гр;
  • сыр- 100 гр;
  • овощи замороженные- 300 гр;
  • специи для курицы- 0.5 чайной ложки;
  • смесь перцев по вкусу;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

Филе измельчить в мясорубке или блендере вместе с луком. Хорошо смешать фарш с тертым сыром, смесью овощей, специями, желтком.

Белок взбить со щепоткой соли и сливками. Добавить в несколько приемов в фарш, размешивая в одну сторону.

Форму для выпечки ( 20х10см) смазать маслом, выложить смесь в форму, уплотнить, несколько раз постучав формой по столу. Разровнять вверх мокрой ложкой. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 1 час.

Готовый террин накрыть сверху фольгой и выдержать на холоде до полного остывания.

Вынуть террин из формы. При подаче нарезать кусочками. Приятного аппетита!

питательная ценность:
белок углеводы жиры значения энергии
0,92,6 4,0 0,3 36 / 151

Написать в WhatsApp