Описание
Состав:
- морковь,
- перец,
- фасоль,
- зеленый горошек,
- кукуруза
Характеристика:
- Бренд : Poltino
- Единицы измерения: 2,5 кг
- Количество в упаковке: 4 шт
Описание:
Содержимое упаковки (не размораживая) сварить в малом количестве подсоленной воды. Отцедить, остудить, добавить майонез или другие соусы, приправить по вкусу. В салат можно добавить вареное яйцо, огурцы, вареное мясо.
Приготовим сами:
Мексиканский салат с фасолью. Вегетарианский питательный мексиканский салат с фасолью очень хорош для тех, кто постничает. Он совсем не острый, просто наличие кукурузы и фасоли намекает на его мексиканское происхождение. Мексиканский салат с фасолью можно хранить в холодильнике. В этом случае нужно соединить овощи и не перемешивая закрыть пленкой и поставить в холодильник. Заправлять специями я рекомендую по собственному вкусу. Делайте это осторожно, добавляя специи понемногу. Перед подачей салат перемешать. Мексиканский салат с фасолью достаточно калорийный, содержит много растительного белка. Он может быть хорошим перекусом в середине дня, если вы ничего не имеете против бобовых.
Ингредиенты:
- фасоль — 400 гр;
- кукуруза — 400 гр;
- лайм — 2 штуки;
- сладкий перец — 1 штука;
- петрушка свежая — 12 чашки;
- зеленый лук — 1 штука;
- масло оливковое — 14 чашки;
- салат — 1 штука;
- соль — 1 чайная ложка (по вкусу).
Способ приготовления:
Фасоль и кукурузу достать из банок и обсушить. Порезать перец брусочками, мелко нашинковать лук, зелень и порезать лайм тонкими дольками.
В миске перемешать все овощи с оливковым маслом и 2 ст. ложками сока лайма. Листья салата порвать на кусочки. Сверху на листья салата выложить овощи. Все перемешать. Приятного аппетита!
питательная ценность:
белок | углеводы | жиры | значения энергии |
---|---|---|---|
26,0 | 8,1 | 0,5 | 55 ккал |