Соус «Lea and Perrins» Уочестер стекло 290 мл

Состав:

• уксус солодовый (из ячменя), уксус натуральный, патока, сахар, соль, поваренная, анчоусы, экстракт тамаринда, лук, чеснок, специи, ароматизаторы натуральные. Продукт содержит глютен, рыбу.

Характеристика:

• Бренд : Heinz
• Единицы измерения: 290 мл
• Количество в упаковке: 12 шт

Описание:

«Lea&Perrins» — номер один среди соусов Worcestershire! Использование его в качестве маринада – это отличный способ придать блюду пикантный и крепкий вкус. Соус имеет кисло-сладкий пикантный вкус с слегка острым послевкусием. Он сильно концентрированный и используется в очень небольших дозах. Отлично подчеркнет вкус мясных и рыбных (жареных и тушеных) блюд, станет весьма удачным пикантным дополнением бутербродам, сэндвичам и т.д., является непременным компонентам всемирно известного салата «Цезарь», коктейля «Кровавая Мэри». Традиционная составляющая коктейля « Кровавая Мери».

Приготовим сами:

Фирменный стейк Lea & Perrins. Фирменный рецепт стейка (Signature Steak) от компании Lea & Perrins. Вам достаточно просто замариновать мясо, а вустерский соус обеспечит превосходный результат.

Ингредиенты:

• говядина — 1 кг;
• вустерский соус — 1/2 чашки.

Способ приготовления:

Нарежьте мясо на стейки толщиной примерно 2,5 — 3 см. Положите его в емкость для маринада. Добавте половину чашки вустерского соуса. Чтобы соус лучше впитался, помните мясо в соусе руками. Оставите его мариноваться минут на 30 или более.
Обжарьте мясо на гриле или рифленой сковороде. Горячее мясо можно посыпать небольшим количеством соли и черного перца (по желанию). Подавать с красным вином. Приятного аппетита!

питательная ценность: