Главная

Корзина (0)

Цветная капуста 10 кг (цена за коробку)

10,200.00

Описание

Состав:

  • цветная капуста

Характеристика:

  • Бренд : Poltino
  • Единицы измерения: 10 кг
  • Количество в упаковке: коробка

Способ приготовления:

Содержимое упаковки (не размораживая) всыпать в кипящую подсоленную воду и варить до мягкости. Отцедить, подавать со сливочным маслом или поджаренными на масле панировочными сухарями.

Приготовим сами:

Цветная капуста маринованная быстрого приготовления. Если замариновать капусту вечером, то на следующий день ее уже можно будет кушать. Маринад для этого рецепта цветной капусты маринованной быстрого приготовления рассчитан на один литр воды. Специи рассчитаны из расхода на банку. Пробуйте!

Ингредиенты:

  • цветная капуста (голова) — 1 штука;
  • вода — 1 л;
  • соль — 2 столовые ложки;
  • сахар — 2 столовые ложки;
  • масло растительное — 1/2 стакана;
  • уксусная эссенция — 2 чайных ложки;
  • лавровый лист — 1-2 штуки;
  • перец черный горошком — 3-4 штуки;
  • чеснок — 2-3 зубчика;
  • другие специи — по вкусу (можно добавить лук репчатый, чили, каперсы, зелень.).

Способ приготовления:

Цветную капусту разделите на соцветия. Каждое соцветие промойте. Желательно опустить капусту в подсоленную воду — так вы избавитесь от нежелательных капустных «жителей». В простерилизованные банки сложите лавровый лист, перец горошком, зубчики чеснока и другие специи по желанию. В банки со специями сложите соцветия цветной капусты.

Сварите маринад. Для этого в кастрюлю влейте воду, добавьте соль и сахар, растительное масло, уксусную эссенцию. Доведите до кипения. Кипящим маринадом залейте цветную капусту в банках. Закройте стерильными крышками и оставьте до остывания при комнатной температуре. Остывшие банки с капустой уберите в холодильник. Через несколько часов цветную капусту маринованную быстрого приготовления можно будет кушать. Приятного аппетита!

питательная ценность:
белок углеводы жиры значения энергии
2,2 2,3 0,2 24 / 102

Написать в WhatsApp