Главная

Корзина (0)

Экзо ведро «Пина Коладо» 520 гр

1,310.00

Категория:

Описание

Состав:

  • dода, наполнитель ананасовый (кусочки ананаса, сироп глюкозы, вода, сахар, стабилизаторы (пектин, Е1442), регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор ананаса, натуральный пищевой краситель куркумин), сахар, сироп глюкозы, сухое молоко, сыворотка сухая подсырная, масло сливочное, концентрированный ананасовый сок, заменитель молочного жира, мальтодекстрин, сухое кокосовое молоко, регулятор кислотности лимонная кислота, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот), стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан), натуральные ароматизаторы (ром, кокос, ананас), натуральные пищевые красители куркумин и аннато

Характеристика:

  • Бренд : Инмарко
  • Единицы измерения: 520 гр
  • Количество в упаковке: 6 шт

Описание:

Только представьте себе сочетание нежного мороженого, кусочков фруктов, фруктовой глазури — и все это в одном мороженом Экзо! Невероятный вкус любимого коктейля Пина-колада вместе с нежным мороженым по настоящему даст вам почувствовать фруктовый заряд!

Приготовим сами:

Мороженое «Страччателла». Теплая карамель отлично сочетаются с нежным вкусом вашего любимого кекса, а мороженое делает этот простой десерт поистине восхитительным. Отличный вариант для ужина вдвоем.

Ингредиенты:

  • молоко 340 мл;
  • сливки 30%-ные 110 мл;
  • масло сливочное 50 гр;
  • молоко сухое 20 гр;
  • сахар 100 гр;
  • желток яичный 2 штуки;
  • декстроза 20 гр;
  • какао-порошок 2 ч.ложки.

Приготовление:

САХАР, заготовленный для рецепта, нужно разделить на две части — 40 и 60 грамм соответственно; первую часть отложить в сторону (она пригодится для приготовления глазури).

СМЕШАТЬ 60 грамм сахара, сухое молоко, декстрозу. Молоко (300 мл) нагреть до 75 градусов, добавить сливки, желтки и сухую смесь, взбить блендером. Поставить массу в холодильник на двадцать-тридцать минут.

СДЕЛАТЬ глазурь: масло, какао-порошок, 40 мл молока и 40 грамм сахара положить в сотейник, растопить на маленьком огне, довести до кипения и выключить.

СМЕСЬ для пломбира перелить в машинку для мороженого. ­Когда оно начнет застывать, ­небольшими порциями подливать в него глазурь: она будет застывать при перемешивании, образуя красивый мраморный рисунок.

ГОТОВОЕ мороженое разложить в креманки и подавать.

питательная ценность:
белок углеводы жиры значения энергии
1,4 18,1 0,9 187 ккал

Написать в WhatsApp