Описание
Состав:
- вода, сахар, молоко сухое цельное и обезжиренное, кокосовое масло, сироп глюкозы, наполнитель манговый(сахар, мнго, лимонная кислота, пектин, ароматизатор мнговый), концентрированный сок малины, лимонная кислота, стабилизатор-эмульгатор, идентичный натуральному ароматизатор малины, натуральные красители (аннато, кармин).
Характеристика:
- Бренд : Инмарко
- Единицы измерения: 72 гр
- Количество в упаковке: 28 шт
Описание:
Мороженое с растительным жиром ванильное с кусочками манго в замороженной глазури из сока малины. Мороженое Экзо Манго и Малина своим фруктовым вкусом наполнит ясный жаркий день приподнятым настроением и энергией.
Приготовим сами:
Рождественское мороженое с перечной мятой.
Ингредиенты:
- молоко 32%-ное 1 стакан;
- сливки 38%-ные 2 стакана;
- мятная карамель 30 штук;
- соль 1/4 чайной ложки;
- сахар 120 мл.
Способ приготовления:
ИЗМЕЛЬЧИТЕ леденцы в кухонном комбайне до состояния небольших кусочков. Положите половину разломанных леденцов в тарелку и отставьте.
СМЕШАЙТЕ в сотейнике молоко, сахар, соль и другую половину леденцов. Поставьте на средний огонь и мешайте до полного растворения сахара и частичного растворения леденцов примерно 5 минут. Снимите с огня. Перелейте молочную смесь в отдельную кастрюлю и отсудите до комнатной температуры.
ДОБАВЬТЕ холодные сливки в остывшую молочную смесь и хорошо перемешайте. Плотно закройте кастрюлю крышкой и отправьте в холодильник на 2–4 часа для дальнейшего охлаждения.
ДОСТАНЬТЕ мороженое из холодильника, перелейте его в фризер для мороженого и прокрутите в течение 20–40 минут. В последнюю минуту прокручивания добавьте оставшиеся неиспользованные раздробленные леденцы. После наполните получившейся массой контейнер и отправьте в морозилку на 3–4 часа до окончательного застывания.
ЕСЛИ мороженицы нет, сразу перелейте мороженую массу в контейнер, добавьте леденцы, перемешайте и отправьте в морозильную камеру. Доставайте контейнер и перемешивайте содержимое каждые полчаса до застывания.
питательная ценность:
белок | углеводы | жиры | значения энергии |
---|---|---|---|
1,1 | 32,0 | 1,4 | 132 ккал |