Описание
Состав:
- стручковая фасоль зеленая
Характеристика:
- Бренд : Poltino
- Единицы измерения: 400 гр
- Количество в упаковке: 12 шт
Способ приготовления:
Содержимое упаковки (не размораживая) всыпать в кипящую подсоленную воду и варить до мягкости. Отцедить, подавать со сливочным маслом или поджаренными на масле панировочными сухарями.
Приготовим сами:
Мясо, запеченное с овощами.
Ингредиенты:
- говядина- 700 гр;
- фасоль стручковая- 300 гр;
- грибы- 250 гр;
- лук- 3 штуки;
- томатная паста- 2 столовых ложки;
- помидоры- 4 штуки;
- яйца- 3 штуки;
- мука- 3 столовой ложки;
- соль и перец по вкусу;
- масло для жарки по вкусу.
Способ приготовления:
Лук нарезать полукольцами. Мясо – кубиками. Тушить мясо и лук, используя масло, примерно 30-40 минут.
Помидоры ошпарить, снять шкурку, нарезать кубиками и добавить к мясу. Тушить почти до готовности, накрыв крышкой. Если мясо начнет подгорать, можно добавить немного воды, бульона или вина.
Добавить к мясу порезанную фасоль и тушить еще 20 минут; снять с огня.
Грибы поджарить в масле, добавить томатную пасту и перемешать. Соединить грибы с мясом и овощами.
Добавить яйца, муку и специи, хорошо перемешать. Выложить смесь в противень и печь 40 минут при 200 гр. Приятного аппетита!
питательная ценность:
белок | углеводы | жиры | значения энергии |
---|---|---|---|
2,2 | 3,3 | 0,2 | 31 / 129 ккал |