Личный кабинет
 8 (7292) 60-56-99  +7 (705) 104-05-77  Атырау 8 (7122) 45-72-74
 9:00 - 18:00
Доставка заказов - с 9:00 до 17:00
на следующий день после заявки
Обработка заказов - с 9:00 до 17:00
Корзина работает всегда ;)

Семга с головой 8-9 кг (цена за 1 кг)

Цена:

  • 4895 тг

Состав:

  • семга с головой потрашенная

Характеристика:

  • Вес продукта: 8-9 кг
  • Единицы измерения: кг

Описание:

Возьмем для примера семгу. Во-первых, она не накапливает в себе вредные химические элементы, поэтому вреда не может принести никогда.

Во-вторых, семга очень богата жирными кислотами, протеинами, ненасыщенными жирами, витаминами и минеральными веществами. Чтобы понять, что приносит организму человека семга, разберемся сначала с жирными кислотами. Кстати, в семге содержится знаменитая Омега-3, которая продлевает молодость и дает бодрость организму. Эта кислота способна регулировать количество гормонов стресса, которые вызывают спазмы артерий сердца. Это означает, что с помощью семги можно снять эмоциональное напряжение, улучшить настроение, побороть депрессию и тем самым сохранить здоровье. Семга также помогает восстановлению умственной работоспособности за счет повышения эластичности сосудов головного мозга, увеличения потребления кислорода клетками мозга и за счет улучшения кровообращения.

Кроме жирных кислот в семге содержится 22 минеральных вещества, включая кальций, магний, хлор, серу и другие. Витамины А, В, D, С, РР, Н тоже есть здесь в значительных количествах. Все это делает семгу весьма полезной. Кроме всего перечисленного, с помощью семги можно быстро восстановить силы после физических нагрузок, укрепить костную и мышечную ткань, снять воспаление при артритах, восстановить обмен веществ и уменьшить жировые отложения.

Приготовим сами:

Сёмга под сырной корочкой. Это рецепт очень вкусной семги, запеченной с сыром, она быстро и легко готовится. Запеченные стейки семги подойдут для любого праздничного стола или просто романтического ужина.

Ингредиенты:

  • сёмга - 2 стейка;
  • сыр - 150 гр;
  • майонез - 150-200 гр;
  • лимон - 1 штука;
  • рыбная приправа (любая) - по вкусу;
  • масло растительное - 1 столовая ложка;
  • соль - по вкусу.
  • Стейки семги разрезаем пополам (по кости, косточку убираем). Посыпаем рыбу приправой, если нужно добавляем соль, поливаем соком лимона и укладываем шкуркой вниз на противень. Заранее на противень стелим бумагу и промазываем ее маслом. Сыр трём на тёрке и соединяем с майонезом, получается сырная масса. Сверху на рыбку выкладываем вдоль сырную массу. Ставим в духовку при температуре 200 градусов на 20-25 мин. Украшаем запеченные стейки семги, оливками и лимоном, также можно украсить икрой. Подавать семгу, запеченную с сыром, с отварным рисом или картофелем.

    Семга, запеченная в овощах. Рецепт семги, запеченной с овощами и грибами в пергаменте. Очень полезно, сочно, красиво.

    Ингредиенты:

  • сёмга - 2 стейка;
  • болгарский перец (лучше взять перец жёлтого цвета, с ним красивее) - 1 штука (по вкусу);
  • шампиньоны - 2 штуки;
  • зелёный лук - 2 штуки;
  • лук некрупный - 1 штука (по вкусу);
  • помидоры - 1-2 штуки;
  • чеснок - 1-2 зубчика;
  • сок лимона - 10 г (по вкусу);
  • перец - по вкусу;
  • масло растительное - 1 столовая ложка;
  • соль - по вкусу.
  • Предварительно оставить растительное масло с мелко рубленным чесноком минимум на час (желательно на три часа, а лучше на сутки). Стейк семги посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона и отправить в холодильник на час. Нарезаем шампиньоны ломтиками, лук (я нарезал колечками), болгарский перец, помидоры (ломтиками), мелко нарезаем зеленый лук. Через час вынимаем семгу из холодильника, кладем на пергаментную бумагу, сверху на стейк укладываем шампиньоны, лук, перец, помидоры, зелёный лук. Солим слегка, поливаем растительным маслом, в котором постоял чеснок, или медитеранским маринадом. Сворачиваем пергаментную бумагу конвертом плотненько, скрепляем офисным степлером. Затем заворачиваем в фольгу (пару слоёв) - и в духовку (я запекал на пекарском камне). При 220 градусах запечённая сёмга будет готова через 30 минут. Приятного аппетита!

    питательная ценность:
    белок углеводы жиры значения энергии
    20,8 0,5 5,4 153 / 219